میزان ارده: میزان ارده مورد استفاده باید حداقل 50 درصد وزن کل انواع حلوا ارده باشد.
مواد خارجی: انواع حلوا ارده باید بدون هرگونه ذرات خارجی مانند: سنگ، شن، مو، پوسته سخت مغزهای خوراکی و بقایای بدن حشرات باشد.
میزان مغز خوراکی گیاهی: در صورت استفاده از مغزهای خوراکی گیاهی، میزان آن نباید کمتر از 44 درصد وزن کل انواع حلوا ارده باشد.
- ۹۷/۰۷/۲۹
